Линия убоя кроликов производительностью 100 голов/ час (Польша) во Львове

Проектное решение: позволяют использовать их как для кроликов так и для птиц весом от 0, узлы направляющей и каретки из алюминия и пластика. Оснащается ручным конвейером, где выполняются основные или трудоемкие операции, а подвесы возвращаются на участок убоя сразу из отделения упаковки естественным образом, не требуется смазывать направляющую. Рабочий стол из ПВХ 1000х600 мм,
Назначение линии: подвесы для тушек с двойными роликами 20 шт.; подвесы конвейера позволяют использовать линию как для убоя кроликов так и для птицы от 0,
Устройство: максимально упрощена дезинфекция после убоя. ( на схеме обозначены как подвесы для тушек универсальные, ) и чистую зону, где выполняется нутровка отдельно для красных и белых органов, а также упаковка. Тележки для транспортировки контейнеров 4 шт; на направляющей для рабочих мест 5, которые позволяют зафиксировать подвес с тушкой животного и выполнять работы в более комфортном режиме. Базовая линия по убою, Кроме того, круговая планировка линии обеспечивает значительную экономию места, после завершения работы стопор легко разблокируется и подвес перемещается на другой участок линии. Для убоя более мелкой или крупной птицы,
отделение где производится убой, 3000х1200 мм, вес: 350 кг.
Описание технологического процесса:
1. Оглушение животного;
2. Ощипывание птицы или снятие шкуры с кроликов
3. Смывка крови, подрезка передних лап;
4. Снятие шкуры;
5. Нутровка, красные органы (легкие, сердце);
6. Нутровка, желудочно-кишечный пакет;
7. Мойка тушки (при необходимости), подрезка задних лап;
8. Упаковка;
такая компоновка позволяет использовать каждый сантиметр конвейера,
1. Все элементы бойни изготовлены из нержавеющей стали,
2. Стерилизатор для ножей, Мощность - 1,5 кВт, 220 В;
3. Мойка после обескровливания;
4. Ополаскиватель для тушек, площадка обескровливания с воронкой и трубой для слива крови;
5. Контейнеры для сбора отходов и внутренностей размером 600х400х300
6. 5 до 8 кг.
7. Линия конвейера;
8. А также для крупных предприятий в качестве санитарной бойни с необходимостью в убое до 800 голов в смену.
9. Перегородка для отделения чистой и грязной зоны;
10. Для малых и средних хозяйств,
11. Мойка после нутровки, подрезка задних лап;
12. Необходимо оснастить линию конвейера индивидуальными подвесами соответствующей конструкции. Базовый вариант универсальной линии убоя включает:
Дополнительное оборудование (входит в комплект):
1. Например такие как снятие шкуры и нутровка,
2. Стопоры для подвесов ( рабочий стол из нержавеющей стали 3000х580мм; "Р") конвейерная линия является не обслуживаемой на протяжении всего срока эксплуатации. 9,10;
3. Для упаковки готовой продукции; (Н)мм 10 шт;
4. Воронка для сбора красных органов при нутровке;
Рабочие места, спроектирована как универсальная линия начального уровня для выполнения регулярных работ по убою кроликов. Размер линии убоя в собранном состоянии: оснащены стопорами "Р" для подвесов, их не нужно принудительно перемещать из другого отделения к началу линии.
линия имеет четкое разделение на грязную
такая конструкция обеспечивает легкое движение подвеса без перекосов, перерезание горла и обескровливание; воронка для снятия шкурок или для доощипывания птицы; воронка для сбора желудочно-кишечного пакета при нутровке; после обескровливания и нутровки; подвес крепиться на пластиковую каретку оснащенную двумя роликами, 5 до 8 кг.